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Betriebsbesichtigung der Forster Salatgarten AG in Oftringen

Murgenthal Anlass des HGV Murgenthal und Umgebung

Der HGV Murgenthal und Umgebung lud kürzlich seine Mitglieder zur Besichtigung der Forster Salatgarten AG ein.

Die Betriebsbesichtigung wurde von Guido Sellmann durchgeführt, welcher der Betriebsleiter und Salatflüsterer des Gewächshauses ist. Im Innern des Gewächshauses präsentierte sich eine Salatweide, soweit das Auge reicht. Hier werden etwa 300‘000 Stück konstant bepflanzt. Schnell wurde den neugierigen Mitgliedern die Komplexität bewusst, welche eine so grosse Salatbewirtschaftung voraussetzt. Guido Sellmann führte die Mitglieder auf einem spannenden Rundgang durch das Gewächshaus, wobei er ihnen viele Hintergrundinformationen lieferte. Im Anschluss der Führung liessen sich die Mitglieder kulinarisch im Restaurant Gizzi in Rothrist verwöhnen.

Der HGV Murgenthal und Umgebung bedankt sich bei Guido Sellmann und Forster Salatgarten AG für die spannende Führung und dem Restaurant Gizzi für das leckere Essen.